Priroda u meni

Otkrijte mudrost prirode – gde biljke šapuću tajne iscjeljenja, koreni hrane dušu, a trava budi snagu. Prirodni recepti za harmoniju tijela i uma, iz srca zemlje do vašeg srca.

  • Proširene vene mogu uzrokovati osećaj težine, bol i otok u nogama, ali prirodni melemi mogu pomoći u ublažavanju simptoma. Biljke poput divljeg kestena, nevena, kupusa i gaveza vekovima se koriste za poboljšanje cirkulacije i jačanje vena. Otkrijte kako da sami napravite efikasne meleme i tinkture za ublažavanje tegoba proširenih vena!

    Divlji kesten – moćan prirodni lek protiv otoka i bola

    Divlji kesten sadrži eskin, koji smanjuje upale, otoke i osećaj težine u nogama. Za tinkturu sameljite deset većih kestenova i prelijte ih sa 200 ml komove rakije. Ostavite da odstoji sedam nedelja na suncu, procedite i svakodnevno umasirajte u kožu. Ovaj tretman najbolje deluje u kombinaciji sa nevenovom mašću.

    Neven – prirodna mast za elastičnost vena

    Mast od nevena poboljšava cirkulaciju i smanjuje upale. Četiri šake sitno iseckanog nevena pomešajte sa 500 g zagrejane svinjske masti. Smesu ostavite da prenoći, a zatim je blago zagrejte i procedite. Mast čuvajte u manjim posudicama i nanosite više puta dnevno.

    Kupus – prirodna obloga za vene

    Sveži listovi kupusa smanjuju otok i poboljšavaju cirkulaciju. Direktno ih stavite na obolelo mesto i pričvrstite zavojem. Držite oblogu dok se list ne osuši, a zatim je zamenite novom.

    Ulje belog luka – moćno protiv upale

    Ulje belog luka pomaže u smanjenju upale i eliminaciji toksina. Umasirajte ga na proširene vene, prekrijte najlonskom kesom i umotajte zavojem. Ostavite preko noći i ponavljajte tretman svakodnevno.

    Jabukovo sirće – jednostavno i efikasno rešenje

    Jabukovo sirće je zasigurno najjednostavnije sredstvo za lečenje varikoznih – proširenih vena, kao i ispucalih kapilara, ali veoma efikasno, budući da sadrži mnogo vitamina, minerala, makro i mikro elemenata.

    Natopite vatu jabukovim sirćetom i lagano utrljajte na obolela mesta. Ovaj tretman možete ponavljati više puta dnevno, a rezultati će biti vidljivi već nakon nekoliko nedelja.

    Paradajz – prirodna pomoć za jačanje krvnih sudova

    Paradajz je bogat antioksidansima koji jačaju zidove vena. Isečeni paradajz stavite na proširene vene i pričvrstite zavojem. Ponovite nekoliko puta dnevno za brže poboljšanje.

    Šipak – ulje koje umiruje bolne vene

    Ulje šipka bogato je vitaminima i antioksidansima, pomaže u smanjenju bola i poboljšava cirkulaciju. Umasirajte ga u kožu kako biste smanjili nelagodnost i poboljšali tonus kože.

    Gavez za upaljene vene

    Sveže izrendan koren gaveza koristite kao oblog za vene. Ako nemate svežu biljku, možete koristiti tinkturu od gaveza, koja pospešuje regeneraciju tkiva i ublažava upale.


  • Vodnjika, poznata i kao voćni kvas ili kiselica, je zaboravljeni eliksir zdravlja iz prirode, koji se koristio još kod naših predaka kao narodni multivitamin za jačanje imuniteta, zaštitu od prehlade, čišćenje krvnih sudova i opšte poboljšanje vitalnosti.To je fermentisani napitak od divljeg voća i lekovitog bilja, potpuno prirodan, bez pesticida i konzervansa, koji se priprema fermentacijom i može se čuvati duže vreme.
    Tradicionalno se pravi od sedam vrsta divljeg voća: divlje jabuke, divlje kruške, trnjine, gloga, drena, šipurka i kleke, ali se mogu koristiti i druge kombinacije divljeg, neprskanog voća poput divljih krušaka ili gloginja. Voće treba da bude tvrdo i neoprano, kako bi se sačuvali prirodni kvasci za fermentaciju.
    *Sastojci (za bure ili posudu od oko 10-25 litara, prilagodite proporcije po potrebi):
    3-4 kg divljeg voća (npr. mešavina divljih jabuka, krušaka, gloga, drena, šipurka, trnjine i kleke; ili 1 šaka svakog ako je manja količina)
    Opciono: 2 kašike šećera ili meda (za bržu fermentaciju, ali nije obavezno)
    Voda (dovoljno da prekrije voće, npr. 10 l za manju posudu)
    Priprema:
    U čistu staklenu ili drvenu posudu (ne plastičnu, da izbegnete hemijske reakcije) stavite oprano i osušeno divlje voće. Ako je voće tvrdo, koristite drveni štap da ga pritisnete da ne pliva na površini
    Dodajte šećer ili med ako koristite, zatim zalijte vodom tako da voće potpuno ogrezne (voće treba da čini oko 50% posude).
    Pokrijte posudu gazom ili krpom (ne zatvarajte hermetički, da bi fermentacija mogla da se odvija), i ostavite na tamnom i toplom mestu (sobna temperatura) da fermentira 25-40 dana, u zavisnosti od temperature i voća. Povremeno promešajte.
    Kada fermentacija završi (napitak će postati kiseo i vitaminski bogat), procedite ga kroz gazu i prespite u čiste flaše. Preostalo voće možete zaliti ponovo vodom za drugu turu slabijeg napitka.
    Čuvajte na hladnom mestu (npr. u podrumu ili frižideru) do godinu dana. Konzumirajte razblaženo u vodi ili čaju, 1-2 kašike dnevno za podršku imunitetu.

  • Naš omiljeni sirup protiv kašlja sadrži začinsko bilje, cvetove i začine i već nam je mnogo puta pomogao da pobedimo mučan kašalj i nadražajni kašlja. Povodom akutne sezone prehlada, želimo da vam ga danas preporučimo. Imamo veoma dobra iskustva sa njim kod dugotrajnog, tvrdog kašlja, grozničave prehlade, curenja nosa i upale sinusa.
    Isprobajte ga, možete ga brzo skuvati i čuva se u frižideru mnogo meseci.
    Potrebno vam je za skoro 1 l sirupa:
    *10 g timijana (alternativno majčina dušica), sušenih 20 g cvetova divizme(svećnjak,divlji duvan), sušenih 5 g listova kupine, sušenih 15 g semena anisa ili semena komorača, samlevenih

    *70 ml alkohola za piće , 40 vol.-%

    *500 g šećera

    *400 g meda od poverenog pčelara

    *800ml vode

    Priprema:
    Začinsko bilje preliti alkoholom i pomešati dok se sve ne navlaži. Ostaviti da odstoji otvoreno nekoliko sati ili preko noći. Zatim dodati u lonac sa 800 ml vode, dovesti do ključanja 5 minuta, isključiti ringlu. Ostaviti da odstoji 20 minuta, zatim procediti, najbolje kroz filter za kafu, jer cvetovi divizme imaju mala grebuća vlakna. U sudu bi trebalo da ima oko 600 ml. Ponovo dovesti do ključanja sa 500 g belog ili smeđeg šećera i kuvati 10 minuta. Ostaviti da se ohladi do tople temperature za ruku, umešati 400 g meda. Sipati u dezinfikovane flaše.
    Doziranje 3 do 4 kašike dnevno za odrasle i adolescente preko 12 godina. Alkohol  uglavnom ispari tokom kuvanja.

  • Kiseli med jednostavno napravite sami
    Oxymel, poznat i kao kiseli med, je tradicionalna medicinska priprema koja se koristila još u antici. Ime potiče od grčkih reči „oxy“ za kisel i „meli“ za med, jer su dva glavna sastojka ovog proizvoda sirće i med. To je mešavina ovih dveju sastojaka, koja se često obogaćuje začinskim biljem ili začinima.
    Upotreba kiselog meda seže do starog Grčke, gde je cenjen kao lek za različite zdravstvene probleme. Bio je posebno popularan kod Hipokrata, poznatog grčkog lekara, poznatog kao „otac medicine“. On je preporučivao oxymel kao efikasan lek protiv kašlja, prehlade i za opšte jačanje imunog sistema.
    Priprema kiselog meda je relativno jednostavna. Obično se mešaju jednaki delovi sirćeta i meda, a po potrebi se mogu dodati začinsko bilje ili začini kako bi se pojačale željene medicinske osobine. Popularno začinsko bilje koje se koristi u kiselom medu su timijan, žalfija, menta, đumbir i cimet, da nabrojimo samo neke.
    Sirćetna kiselina u kiselom medu deluje kao konzervans i podstiče ekstrakciju aktivnih supstanci iz korišćenog začinskog bilja. Istovremeno, med ublažava kiselkast ukus sirćeta i čini mešavinu prijatnijom i lakšom za uzimanje.
    Oxymel se često koristi kao kućni lek protiv različitih tegoba, među kojima:
    -Kašalj i prehlada: Kombinacija meda i sirćeta može pomoći da se umiri grlo i ublaži nadražaj kašlja.
    -Problemi sa varenjem: Oxymel može pomoći kod problema sa varenjem poput žgaravice ili osećaja punoće.
    -Podrška imunom sistemu: Sadržano začinsko bilje i med mogu doprineti jačanju imunog sistema i poboljšanju odbrambenih snaga tela.
    -Povećanje energije i vitalnosti: Oxymel se tradicionalno koristio kao tonik za povećanje energije i vitalnosti.
    Važno je napomenuti da oxymel nije zamena za medicinsko lečenje i ne može samostalno izlečiti ozbiljne zdravstvene probleme. Oxymel se može uzimati i kao pratnja. Međutim, uvek imajte na umu da začinsko bilje može imati dejstvo, ali i sporedne interakcije.

    Sastojci:
    500 g sirćeta
    500 g do 1000 g meda (zavisno od toga koliko slatko želite)
    100 g svežeg začinskog bilja (ili 50 g sušenog začinskog bilja)
    Priprema:
    Začinsko bilje  iseći i staviti u teglu. Pomešati med i sirće i dodati začinskom bilju, zatim zatvoriti teglu. Kod metalnih poklopaca obavezno staviti malo prozirne folije ispod poklopca, da bi se izbegla oksidacija usled sirćeta.
    Smesu ostaviti najmanje 4 do 6 nedelja na tamnom i na sobnoj temperaturi da odstoji. Svakodnevno mućkati. Procediti i sipati u tamne flaše.
    Po potrebi pustiti da se kašičica oxymela rastopi na jeziku ili ga rastvoriti u malo vode ili ohlađenom čaju i polako popiti. Oxymel je moze stajati uz čist rad i hladno čuvanje (dovoljan je hladan podrum) oko godinu dana.


  • Izmislili smo za vas sirup koji kroz sastojke  limuna i žalfije (i/ili timijana) jača odbrambene snage i koristi njihove antibakterijske imunostimulirajuće aktivne supstance.
    Kada se pripremi potpuno sveže, prirodno sadrži i vitamin C, međutim, on se prilično brzo razgrađuje. Za unos vitamina bolje je osloniti se na druge stvari ili odmah piti sveže isceđeni sok od citrusa.
    Ukusa je, razblažen mineralnom vodom ili mlakom vodom, zaista ukusan.
    Sastojci za sirup od limuna i žalfije:
    *5-6  limuna
    *50 manjih listova žalfije, sitno isečenih (2 pune kašike)
    **opciono 1 kašičica sitno isečenog timijana
    *350 g šećera, alternativno eritritol ili 500 g meda
    Limune prvo oprati, osušiti i finom rendom narendati koru. Pomešati sa 5 kašika šećera . Zatim dodati začinsko bilje.
    Od 2 limuna zatim odseći belu kožicu sa limuna (kao pri filetiranju), iseći meso ploda na sitno, uhvatiti sok. Sve dodati mešavini šećera i dobro promešati. Preostale limune iscediti, dodati sok. Sada ostaviti da odstoji preko 12-24 sata (med 2 do 3 dana), povremeno više puta promešati. Šećer mora da se rastopi, inače dodati još malo dodatnog soka od limuna. Sirup zatim procediti kroz sito i sipati u dezinfikovanu teglicu sa navojem ili flašu.
    Čuvati u frižideru i potrošiti u roku od 7 do 10 dana. Ko više voli sirup tipa Bitter Lemon, zameniti 2 limuna sa 2 limete (sa jestivom korom), iseći ih potpuno na sitno i dodati u smesu.

  • Žalfija se vekovima koristi u prirodnoj medicini, posebno u tradicionalnoj evropskoj medicini. Među svim različitim vrstama, prava žalfija (Salvia officinalis) je najpoznatija po svojim lekovitim svojstvima.
    Žalfija se često koristi za ublažavanje bolova u grlu i za lečenje upala usta i grla. Za to se može grgurati čaj od žalfije ili koristiti tinktura.
    Ona se takođe koristi kod problema sa stomakom i crevima kao što su nadimanje, proliv i problemi sa varenjem.
    Žalfija ima adstrigentna svojstva, koja mogu pomoći u zarastanju rana tako što sužavaju krvne sudove i zaustavljaju krvarenje. Ovo je čini korisnom i za spoljašnju primenu na malim posekotinama i iritacijama kože.

    U modernoj medicini se ekstrakti žalfije koriste u različitim oblicima, uključujući tablete, tinkture i eterična ulja.
    Žalfija ima antiinflamatorna svojstva, koja su korisna u lečenju upala u ustima i grlu.
    Neke studije su pokazale da žalfija može pomoći u ublažavanju valunga u menopauzi, ali rezultati su mešoviti, i potrebna su dalja istraživanja.
    Žalfija se takođe koristi u aromaterapiji, jer njeno eterično ulje ima prijatnu aromu i može delovati umirujuće.
    Pošto je žalfija snažna lekovita biljka, treba je piti umereno, ne u velikim količinama: predlažemo maksimalnu količinu od 2 čaše vode dnevno. Nije namenjena za stalnu upotrebu, ali uživana povremeno, ona je odlična.

    Kontraindikacije
    Trudnoća i dojenje, pri čemu se žalfija ponovo koristi za odvikavanje. Žalfija takođe nije pogodna za malu decu. Postojeća alergija na žalfiju ili bolesti jetre

    Recept za sirup od žalfije


    *15-20 g svežih listova žalfije i eventualno –cvetova
    *1 limun
    *500 g šećera po želji (za svetli sirup beli, za tamniji smeđi sirovi šećer)
    *0,45 l vode, alternativno bistri sok od jabuke
    Listove dobro isprati hladnom vodom i osušiti kuhinjskom krpom . Cvjetove ne prati! Zatim sitno iseći, staviti u posudu. Dodati narendanu koru i isceđeni sok limuna.
    Vodu (ili jabučni sok) sa šećerom u loncu dovesti do ključanja, kuvati dobrih pet minuta. Ostaviti da se ohladi 15 minuta, zatim preliti preko žalfije. Ohlađeno prekriti krpom i ostaviti da odstoji 36 sati do tri dana (ovde važi lični ukus, molim vas probajte!) u frižideru.
    Procediti kroz čistu krpu. Eventualno zbog trajnosti još jednom kratko prokuvati, vruće sipati u dezinfikovane flaše. Ovaj sirup se obično čuva na hladnom do 1 godine, jednom otvoren čuvati u frižideru i brzo potrošiti.

  • Sremuš je bogat vitaminom C, ali sadrži i važne minerale poput gvožđa, magnezijuma i mangana. Njegovi zeleni listovi su puni eteričnih ulja, koja čine tipičan miris belog luka, kao i alicina, sumpornog jedinjenja koje je poznato po svojim svojstvima koja promovišu zdravlje.
    Lekovita dejstva i oblasti primene
    Lekovita dejstva sremuša su raznovrsna: Deluje na pročišćavanje krvi, podržava varenje i ima antibakterijsko kao i dejstvo snižavanja krvnog pritiska. Sremuš može ojačati srčano-krvni sistem i pomaže u snižavanju nivoa holesterola. Zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, dodatno štiti ćelije od prevremenog starenja. Medicinski se primenjuje kod problema sa varenjem, visokog krvnog pritiska i za opšte jačanje imunog sistema.

    Tinkturu od sremuša mozete lako i napraviti sami kod kuce.

    Sastojci za 100 ml tinkture:
    30 g listova sremuša, opranih i osušanih
    *za tinkturu sa alkoholom 100 ml alkohola za piće npr. votka, rakija od voća, 38 – 40 vol.-%
    *za tinkturu sa redukovanim alkoholom 50 ml glicerina, biljnog i 50 ml votke, rakije od voća,  38 – 40 vol.-%
    *za bezalkoholni ekstrakt 70 ml glicerina, biljnog i 30 ml  belog vinskog sirćeta

    Listove sremuša sitno iseckati i složiti u teglu sa navojem. Napuniti sredstvom za ekstrakciju po izboru i zatvoriti. Dobro protresti i ostaviti da stoji 3 do 4 nedelje na sobnoj temperaturi i tamnom mestu . Glicerinske tinkture rado duže. Ako tinktura još nije potrebna, može i duže da stoji, ali obavezno na tamno! Zatim  filtrirati i sipati u braon bočice sa kapaljkom. Čuvati na tamnom i najbolje potrošiti do sledeće berbe.

    Preporučljivo je uzimanje u kurama od 3 x 12 ili 2 – 3 x 20 kapi u šolju vode ili mlakog čaja za odrasle ili adolescentne tokom perioda od 6 nedelja, zatim pauza u uzimanju od 3 do 4 nedelje ili od 4 nedelje sa sledećom pauzom od 2 nedelje. Ponavljanje kure zatim ili  nakon nekoliko meseci je, u zavisnosti od slike simptoma, preporučljivo. Pauza u uzimanju smanjuje opasnost od nezeljenih pojava.

  • Hibiskus je pravi energetski paket kada je reč o vrednim sastojcima. Bogata je vitaminom C, što ga čini odličnim sredstvom za jačanje imunog sistema. Pored toga, sadrži važne vitamine B-grupe, poput vitamina B1 i B2, kao i minerale poput gvožđa, magnezijuma i kalcijuma. Posebno su vredni antocijani, antioksidansi koji su odgovorni za crvenu boju i igraju važnu ulogu u borbi protiv slobodnih radikala. Ovi sastojci ga čine prirodnim pomoćnikom u mnogim zdravstvenim pitanjima. *Ovde su neka od najvažnijih područja primene:
    Snižavanje krvnog pritiska: Studije su pokazale da čaj od hibiskusa može pomoći u snižavanju krvnog pritiska. To ga čini vrednim sredstvom za ljude koji pate od hipertenzije. Ali oprez: Ako već imate nizak krvni pritisak, trebali biste se konsultovati sa lekarom o konzumaciji.

    Podsticanje varenja: Blago laksativno dejstvo hibiskusa može pomoći kod problema sa varenjem, posebno kod zatvora. Topla čaša čaja od hibiskusa ujutro može dobro započeti dan.

    Podrška imunom sistemu: Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C, rozela jača imuni sistem i pomaže u prevenciji prehlada i infekcija. Posebno u sezoni prehlada, dnevni čaj od rozela je dobra prevencija. Protivupalno: Antioksidansi u hibiskusu deluju protivupalno i mogu pružiti olakšanje kod različitih upalnih oboljenja. Bilo da je reč o bolovima u zglobovima ili upalnim problemima sa kožom – rozela može biti prirodna podrška. Upravljanje težinom: Čaj od hibiskusa se često koristi u dijetama, jer deluje diuretički i time doprinosi detoksikaciji tela. Može podstaći metabolizam i osloboditi telo viška vode.

    *Priprema i upotreba u kuhinji
    Rozela nije samo lek, već i obogaćenje za kuhinju. Sušeni cvetovi se tradicionalno koriste za pripremu čaja, koji se može uživati topao ili hladan. Evo jednostavnog recepta:
    Hibiskus-čaj: Prelijte dve kašičice sušenih hibiskus cvetova vrelom vodom i ostavite čaj da odstoji oko 10 minuta. Po želji ga možete zasladiti medom ili dodati malo limuna.
    Ali rozela ne blista samo kao čaj. Njeni cvetovi se odlično slažu za pravljenje marmelada, čatnija ili sirupa. U karipskoj kuhinji je „Sorrel“, začinjeno piće od rozela, posebno popularno tokom božićne sezone. Takođe se mogu koristiti kao sastojak u salatama ili kao garnitura za deserte, sveže ili sušene cvetove.

  • *65 g šipka (sve sorte su pogodne, samo treba da budu zrele)
    *150 ml alkohola za piće, 40 – 45 vol. % ili 150 ml dobrog  sirćeta sa 6, bolje 10 % kiseline za tinkturu bez alkohola
    Šipci se ponovo čiste, cvjetni nastavci se uklanjaju. Jezgre mogu ostati unutra. Zatim ili sa tučkom (ali verujte nam, to stvarno nije lak zadatak!) ili dobrim mikserom  ili štapnim mikserom sa malo snage i alkoholom odnosno sirćetom zajedno temeljito izmiksati ili usitniti. Jezgre treba po mogućnosti malo usitniti, ali ne moraju biti fino samljevene.
    Sve to sipamo sada u čistu teglu sa navojem i ostavljamo zatvoreno 4 do 6 nedelja (sirće samo 3 do 4 nedelje). Ne zaboravite dnevno mućkanje.
    Zatim procjediti kroz sito i eventualno još jednom kroz filter za kafu, da se uklone poslednji ostaci iritirajućih dlačica.
    Naravno, ponovo sipati u tamne bočice sa kapaljkom i označiti. Alkoholna tinktura treba se potrošiti u roku od 12 meseci, sirćetna u roku od 6 meseci.
    Od toga uzimate sada kod bolne artroze ujutro i uveče po 40 do 50 kapi razređeno u toploj vodi (tačnu količinu treba malo isprobati), za jačanje imuniteta kod prijeteće prehlade ili slabog imunog sistema obično je dovoljno 2 x 20 kapi dnevno. Budite strpljivi, treba malo vremena dok se osete efekti! Šipak se može sa mirnom savesti uzimati dugoročno (naravno ako nema alergija na to).
    Uzgred, tinkturu se može napraviti i sa sušenim prahom od šipka, ako dobro pomaže i tokom godine se potroši: teglu sa navojem napuniti 1/3 prahom, dopuniti alkoholom ili sirćetom kao gore navedeno, zatvoriti, dnevno mućkati itd.

  • Ona krasi veliki broj balkona i basti,lako se neguje,privlaci pcele,lepa je za gledanje i siri divan miris -lavanda

    Predstavljamo 3 najvažnije sorte, koje i sami imamo u bašti.
    „Prava“ lavanda (Lavandula angustifolia)
    Verovatno najpoznatija i najomiljenija lavanda, sa najširim spektrom mogućnosti upotrebe.
    Raste žbunjasto, dostiže visinu od 100 cm, vremenom odrveni u donjem delu. Njeni cvetovi su tamnoljubičasti, mladi listovi su sivo-vunasti i vremenom pozelene. Miriše snažno tipično na lavandu i uzgaja se kao dekorativna, mirisna i lekovita biljka.
    Od njenih cvetova mogu se napraviti odličan sirup i liker. Takođe se odlično pokazuje kao lavandin šećer ili začin. Izvučen u alkoholu, tinktura je raznovrsno primenjiva spolja, a izvučen u ulju pogodan je za negu kože. 6 do 8 nedelja izvučen u dobrom ulju, dobijate divno ulje za masažu, posebno se pokazalo korisnim pred spavanje.
    Ko ima destilator, može ga divno destilovati. Najbolje ga je ubrati za to u punom cvetanju i destilovati sušene cvetove. Tako dobijeno hidrolat je takođe kozmetički raznovrsno primenjiv i eterično ulje za zastitu od uboda insekata do masti za dobar san.
    Sušen može se uplesti u lavandine klipove ili u biljne jastučiće ili mirisne kesice za smirivanje i okrepljujući san ili kao miris za orman za odeću.
    Druge dve sorte lavande nisu pogodne za unutrašnju upotrebu, ali se mogu koristiti za kozmetičke svrhe u obliku tinktura i ulja.